Lo stile del locale

Nella fase in cui si devono scegliere gli arredi del proprio ristorante, la cosa migliore da fare è cercare di identificare lo stile che dovrà caratterizzare l’intera struttura; che si scelga un design classico, moderno, shabby, ecc…, la cosa migliore è di avere le idee ben chiare e di proporzionare il tutto con il tipo di cucina che si andrà a proporre ad una ipotetica clientela.

Arredo ristorante shabby chic

Scegliere gli arredi del proprio ristorante

Arredo ristorante moderno

Scegliere gli arredi

Arredo ristorante classico

arredo ristorante classico

Il layout

Cosa molto importante, che dovrà essere oggetto di una buona e ponderata riflessione, è l’ideazione di un layout che dovrà essere sviluppato tenendo ben presente le esigenze del personale ( camerieri, barman, ecc…) e della clientela.

Layout in disegno tecnico, la rappresentazione della disposizione dei componenti di una macchina o di un impianto, all’interno dell’ambiente di destinazione.

arredo sedie e tavoli

Deciso in tal modo lo stile del proprio bar o ristorante e creato il layout dell’intera struttura, si protrà decidere di passare all’acquisto dell’arredamento ( sedie, tavoli,  sgabelli, divani, ecc…).

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